Quelques connaissances utiles en cuisine

La cuisine est un lieu plein de chaleur et de feux d'artifice à la maison.Et une variété d'ustensiles de cuisine et d'appareils de cuisine travaillent dur pour notre restauration.Les ustensiles de cuisine nécessitent généralement des ustensiles de rangement, des ustensiles de lavage, des ustensiles de cuisine, des ustensiles de conditionnement, des ustensiles de cuisine, etc. Chaque type d'ustensiles de cuisine brille et chauffe dans sa propre position.Nous devons comprendre les matériaux des ustensiles de cuisine, les types d'ustensiles de cuisine.Et comment nettoyer les ustensiles de cuisine peut mieux montrer vos compétences en cuisine.Alors, apprenons-en plus sur les ustensiles de cuisine.

La première chose dont il faut parler, ce sont les ustensiles de rangement.Il est divisé en deux parties : le stockage des aliments et le stockage des ustensiles.Le stockage des aliments est divisé en stockage réfrigéré et non réfrigéré.La réfrigération est réalisée par des réfrigérateurs dans la cuisine.Le stockage des ustensiles est de fournir un espace de stockage pour la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les ustensiles, etc. Les ustensiles de stockage sont complétés par diverses armoires basses, armoires suspendues, armoires d'angle, armoires décoratives multifonctionnelles, etc. Le second est les ustensiles de lavage qui occupent une place importante.Les ustensiles de lavage généraux comprennent les systèmes d'alimentation en eau chaude et froide, les équipements de drainage, les lavabos, les armoires de lavage, etc. Pour les déchets générés lors de l'opération de cuisine après le lavage.Nous devrions mettre en place une poubelle ou un seau sanitaire avec un couvercle pour s'assurer que la cuisine est propre et hygiénique.En outre, les cuisines domestiques modernes doivent également être équipées d'armoires de désinfection, de broyeurs de déchets alimentaires et d'autres équipements.

Vient ensuite l'équipement de conditionnement.Les ustensiles de conditionnement courants comprennent principalement les comptoirs de conditionnement, les outils et les ustensiles pour la finition, la coupe des légumes et le conditionnement.Mais avec les progrès de la technologie, les outils de coupe des aliments, les outils d'extraction de jus et les machines de cuisson pour les cuisines domestiques augmentent également.Ensuite, il y a les ustensiles de cuisine.Généralement, les ustensiles de cuisine auxquels nous nous référons comprennent principalement les nez de poêle, les poêles.Et les outils et ustensiles associés pendant la cuisson.Alors que la révolution de la cuisine progresse, le cuiseur à riz.Les tables de cuisson à induction à haute fréquence, les fours à micro-ondes, les fours à micro-ondes, etc. ont également commencé à entrer en grand nombre dans la famille.Au final, c'est la pièce indispensable, et si elle fait défaut, elle deviendra une caractéristique indienne.Les ustensiles de salle à manger comprennent principalement les meubles du restaurant et les ustensiles pour manger.Sont principalement des bols, des baguettes, des cuillères, des enfants et des ustensiles pour boire.

Ensuite, je vous parlerai des avantages des ustensiles de cuisine de divers matériaux.La première chose dont il faut parler concerne les ustensiles de cuisine composés de plusieurs métaux majeurs.D'une manière générale, il existe trois types de matériaux pour les ustensiles de cuisine en métal que nous utilisons souvent.À savoir l'acier inoxydable, le fer et l'aluminium.Alors permettez-moi de parler objectivement de leurs avantages et inconvénients.Comme nous le savons tous, les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont très faciles à entretenir et à nettoyer.Et l'acier inoxydable a une longue durée de vie et une apparence à la mode et avant-gardiste.Le seul bémol peut-être qu'il est plus lourd.Les ustensiles de cuisine en fer ne sont pas toxiques et peuvent aider à compléter l'élément en fer dont le corps humain a besoin.Mais l'effet peut ne pas être important.Bien que les ustensiles de cuisine en aluminium aient un petit poids, il est très facile de s'oxyder et de noircir.Et la déformation est très courante.

Enfin, il existe deux types de matériaux non métalliques.À savoir ustensiles de cuisine en bambou et en bois et ustensiles de cuisine en céramique.Les baguettes en bambou sont les plus utilisées pour les ustensiles de cuisine en bambou et bois, qui sont économiques et pratiques.Cependant, le bambou et le bois sont facilement contaminés par les micro-organismes, ils doivent donc être nettoyés et séchés pour maintenir la ventilation.La catégorie des ustensiles de cuisine en céramique comprend également l'émail.La céramique est un ustensile de cuisine résistant à la corrosion, facile à nettoyer, sain et sûr, très apprécié des consommateurs.Cependant, certains émaux colorés peuvent libérer des substances nocives lorsqu'ils sont chauffés, il faut donc faire attention lors du choix.L'émail est un émail de verre inorganique qui est cuit à la surface d'un substrat métallique.Les produits en émail ne sont pas seulement sûrs, non toxiques et faciles à nettoyer.Mais ont également les caractéristiques de résistance à haute température et de résistance à l'usure.Ainsi, il est largement utilisé dans notre vie quotidienne.

Le rythme de la vie est toujours pressé, même le froid de l'hiver n'a pas ralenti son rythme.Mais peu importe à quel point vous êtes occupé, prenez le temps de nourrir votre ventre.Parce que ce n'est que lorsque vous êtes rassasié que vous pouvez continuer.Si une difficulté vous retient, veuillez d'abord prendre un bon repas.